生活水平的提高,人們對裝修也就了一定要的要求,吃飯的飯店即可求價格便宜,還要環境好,如果廚房的排煙管道處理不好,將影響人們大廳的客廳將餐,日復一日,人們逐漸的發現早些年安裝的一些山東通風管道有了一定的破損,或者說是不好用了,廚房排煙排不出去,爭對這一情況我們該怎么辦呢?
(1)山東酒店廚房排煙罩油煙吸收率應大于95%,采用同誑導流圍護裝置。
(2)圍護結構應配有鉸接式檢查門,以便于衛生清潔及觀察。
(3)設備全部由不銹鋼制成,所有聯結處為防水、防蒸汽、防油煙。
(4)風罩嵌入吊頂內,兩者之間設有不銹鋼裝飾板,用厚度1.2mm的不銹鋼板制造,易拆卸,嵌入深度≥100mm。
(5)全部罩體用厚度大于1.0mm的不銹鋼板制造。
(6)通風管用1.0鍍鋅板制成,設有不銹鋼鐵風量調節閥。
(7)照明設備是防濺,防水、內凹型的,分布于每1000mm距離,并應將所有電線套于導管中,用接駁箱連接。照度裝置大于等于600lux,采用節能芝光管燈,統一的電力接口。
吹吸式排煙罩由吸氣罩和吹出氣流組合而成的,抗外界氣流擾動能力強,控制效果能力強,效果好,不影響工藝操作,但需要增加吹風管道。主要作用來提高排煙效果,吸氣罩離煙氣源較遠或者附近有氣流涌動,僅靠吸風控制煙氣較困難的場合。